Vill man fixa nått snabbt till fikat ar chokladbollar perfekt att baka.
20-30 stycken
150 g smör
2 dl strösocker
1½ msk vaniljsocker
4½ msk kakao
3½ dl havregryn
1 dl kokosflingor
2-3 msk bryggt kallt kaffe
Garnering
Här kan man välja det man bäst tycker om. Kokosflingor, pärlsocker, strössel.....
Rör mjukt smör och socker pösigt med elvisp.
Tillsätt vaniljsocker och kakao och blanda ihop till en jämn smet.
Tillsätt havregryn, kokosflingor och kaffe och rör till en jämn smet.
Är smeten lös så ställ in den en stund i kylen.
Rulla bollar.
Rulla dem i valfri garnering.
Förvaras i kylen eller frysen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar